「とろ〜り茄子と豚肉のさっぱりポン酢炒め【ご飯おかわり！】」の作ってみた！一覧

ポン酢も手作りしたもので作りました。 ポイントにある通り、片栗粉をまんべんなく付けたことでよく仕上がったと思います。 美味しかったです(^^)

暑い日でもサッパリで美味しかったです！

出来上がった際のあぶらの量がすごくて食べるのがちょっと辛かったです。 塩水に漬けるなどして、茄子があまり油を吸わないようにしたら良かった。

醤油と酒で下味をつけるとちょいしょっぱく感じたので、塩コショウで下味をつけて作ったらちょうど良かったデス💕 勝手にレシピを変えてしまいすいません😓 これからも美味しいレシピよろしくお願いします🥰