【豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し】タレも絶品♡お手軽おかず♬︎

10

2021.08.19

分類主菜

調理時間: 10分

ID 419665

coto

\食べるの大好きママが作る/簡単!栄養満点ごはん♡

【タレも絶妙❣️簡単お手軽レンジ蒸し🐖🌱】

豆苗を豚バラで巻いてレンジで完成❣️

このポン酢ベースのごま油香るたれが
すっごく簡単なのに絶品(^^)👌

豚バラの甘い脂が豆苗の独特の風味と
合わさりとっても美味しい🙈

簡単お手軽おかず♬︎
お財布に優しいのも嬉しいです🌷

豆苗の根元はお水に付けておけば
また伸びてきてくれるのも可愛いですよ🌱

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    材料

    2人分
    豚バラ薄切り肉 150g
    豆苗 1袋
    A
    ポン酢 大さじ2
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    醤油、ごま油、白ごま 各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★豆苗を豚バラで巻く時は葉と茎の部分をバランス良く混ぜて巻きました。

    ★お酒をかけておく事で加熱した時に豚バラの臭みを取ってくれます。
    1. 豆苗は根本を切り落とし2等分にする。
    2. 豆苗を豚バラ薄切り肉で巻き、巻き終わりを下にして耐熱容器に並べる。
    3. 塩こしょう少々と酒(分量外)をふりかけ軽くラップをかけてレンジ600Wで5分加熱する。
    4. お皿にに取り出し、合わせたA

      ポン酢 大さじ2、砂糖 小さじ2、醤油、ごま油、白ごま 各小さじ1

      をかけてお召し上がりください。
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