レシピサイトNadia
    主菜

    レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗

    • 投稿日2023/07/05

    • 更新日2023/07/05

    • 調理時間10

    レンチン5分。 豆苗1袋使い切り。 豆苗まきまき豚しゃぶ。 ほんのりだし風味のまきしゃぶを特製たれでいただきます。

    材料2人分

    • 豚バラしゃぶしゃぶ肉
      200g
    • 豆苗
      1袋
    • 白だし
      大さじ1
    • 50ml
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1
    • A
      酢、砂糖、水
      各大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      白いりごま
      少々

    作り方

    ポイント

    豆苗を肉でしっかり巻きましょう。

    • 豆苗の根を切り洗い2等分。

      レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の下準備
    • 1

      豚バラしゃぶしゃぶ肉で豆苗を巻く。

      レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の工程1
    • 2

      耐熱皿に肉を並べ、白だし、水を掛け、ラップをしてレンジ600w5分加熱する。

      レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の工程2
    • 3

      A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢、砂糖、水各大さじ1、ごま油小さじ1、白いりごま少々を混ぜてたれを作る。

      レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の工程3
    レシピID

    463947

    質問

    作ってみた!

    • さところも
      さところも

      2023/07/26 04:53

      簡単にできて、優しいお味。肉が余ったので、色々な野菜を巻いて一緒にレンチン。とても美味しかったです。子ども達もいっぱい食べていました。

    「肉巻き」の基本レシピ・作り方

    「肉巻き」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「めんつゆ」の基礎

    「豚肉」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History