主菜

レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質31.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.7g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチン5分。 豆苗1袋使い切り。 豆苗まきまき豚しゃぶ。 ほんのりだし風味のまきしゃぶを特製たれでいただきます。

材料2人分

  • 豚バラしゃぶしゃぶ肉
    200g
  • 豆苗
    1袋
  • 白だし
    大さじ1
  • 50ml
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    酢、砂糖、水
    各大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    白いりごま
    少々

作り方

  • 下準備
    豆苗の根を切り洗い2等分。

    レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の下準備
  • 1

    豚バラしゃぶしゃぶ肉で豆苗を巻く。

    レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の工程1
  • 2

    耐熱皿に肉を並べ、白だし、水を掛け、ラップをしてレンジ600w5分加熱する。

    レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の工程2
  • 3

    A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢、砂糖、水各大さじ1、ごま油小さじ1、白いりごま少々を混ぜてたれを作る。

    レンジで簡単!豚しゃぶ豆苗の工程3

ポイント

豆苗を肉でしっかり巻きましょう。

作ってみた!

  • 1337552
    1337552

    2026/02/18 00:37

    とても美味しいです。つゆだくだくにして食べています。
  • さところも
    さところも

    2023/07/26 04:53

    簡単にできて、優しいお味。肉が余ったので、色々な野菜を巻いて一緒にレンチン。とても美味しかったです。子ども達もいっぱい食べていました。

質問

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