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    【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎

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    • 10

    【シャキシャキもやし♬︎豚バラとの相性抜群🐖レンジ蒸し🥢】 もやしと豚バラをレンジでチン❣️ ポン酢ベースのごま油香る にんにくだれをかけて完成👏✨ 簡単過ぎるのに美味し過ぎる 豚もやしのレンジ蒸し🐖✩.*˚ 加熱後のもやしの水分は 軽く捨ててからタレを絡めると 馴染みが良くしっかり味で いただけます(^^)👌✨

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      130g
    • もやし
      1袋(200g)
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      ごま油、にんにくチューブ
      各小さじ1

    作り方

    • 1

      耐熱の器に洗ったもやしを乗せる。

      【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎の工程1
    • 2

      豚バラ薄切り肉を広げて乗せ、塩こしょうと酒少々(分量外)をふりかける。

      【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎の工程2
    • 3

      軽くラップをかけレンジ600Wで5分加熱する。

      【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎の工程3
    • 4

      水気を捨ててから合わせたA ポン酢大さじ2、醤油小さじ2、ごま油、にんにくチューブ各小さじ1をかける。

      【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎の工程4

    ポイント

    ★黒胡椒、小ねぎはお好みで乗せてお召し上がりください。 ★乗らなかった豚バラは中に入れ込んでも大丈夫です。 ★保存期間は冷蔵で2日程度です。

    作ってみた!

    • Mai
      Mai

      2022/06/17 21:46

      簡単でシンプルに美味しかったです! 1人もやし1袋でも食べられそうなので、豆もやしなどで次回も作ってみようと思います😄 タレもニンニクがきいてて美味しかったです❤飽きずに食べられました!

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