節約も満足感もばっちり！「もやし×ひき肉」の炒め物いろいろ

”もやし”を使った ご飯がすすむガッツリメイン。 使う食材は、”豚ひき肉”と”もやし”なので 包丁いらずでラクラク♪ しかも、もやしが シャキシャキ食感に仕上がります。 その秘密は”ごま油”と ”タレを加えるタイミング”。 ごま油をまぶして水分の蒸発を防ぎ タレはひき肉に絡めることで もやしが素早く炒められ シャキシャキ食感に仕上がるというわけです♡

もやしとピーマンにひき肉を少し。味付けは「醤油だけ」がポイントです。

★もやし炒めに鶏ひき肉を追加して、主菜のおかずにしました。 ★やみつき、お箸が止まりません！！ にんにく、ねぎをたっぷり入れて風邪予防です！！ ★シャキシャキもやしはたっぷりの水に浸けておくこと。浸けすぎはビタミンCが流れてしまうから、禁物です。

「またもやし〜？」が、「もやしのまた作って〜！」に変わります^ ^ 片栗粉をまぶしてカリッと焼いたもやしがPOINTです^ ^ 薬膳効果 ○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ○豚肉...滋養強壮に、加齢による潤い不足に、虚弱体質に ○牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

思い立ったらすぐ作れる、とっても簡単なレシピです！ 作り置きにもおすすめです。

炒め物のもやしはクタっと歯応えが無くなるのが困る、、、そんなもやしが、ちょっとのコツで出来たてはもちろん、時間が経ってもシャキシャキ！ お弁当にもシャキシャキもやしが楽しめます。 食材2つ！包丁無し！ワンパンで出来る超簡単節約お助けおかず！ 時間が無い時にもあっという間に出来ますよ🍀

まな板・包丁不要！フライパン一つで作れる炒め物です。 具材には、食物繊維が豊富なしめじをたっぷり使用。 また、ひき肉やもやしなど、手ごろな食材をメインに使っているので、家計にも優しい一品。 食べる食前にお好みでラー油を垂らすとピリ辛になり食欲も進みますよ。

包丁不要！5分できる もやしの坦々風とろみ炒めです。 使う食材は 豚ひき肉×もやしと お財布にもとっても優しい〜♡ また、辛さは器に盛ってから ラー油で調整するので お子様と一緒にも楽しめますよ！ ちょっとここ数日天気が悪く 肌寒い日が続いていますので こんなポカポカレシピで 身体を温めてくださいね！

餃子専門店で出で来る、もやしに肉味噌がのった“とりあえず”的なおつまみが大好きで。もうあれだけ食べたいくらいなんです。 別々に調理すると大変だし、もやしを蒸すとべちゃっとするので一緒に炒めました。味濃い目なのでお酒もごはんもすすみます♪

節約には嬉しいもやしレシピ＾＾ 節約でボリュームアップのちょいワザあり♡ ぜひご参考にお試しくださいね＾＾