主菜

給料日前の節約レシピ♡ボリューム満点もやしの肉味噌炒め♡

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物11.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質8.7g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

節約には嬉しいもやしレシピ^^ 節約でボリュームアップのちょいワザあり♡ ぜひご参考にお試しくださいね^^

材料2人分

  • 豚ひき肉
    80g程度
  • もやし
    2/3袋
  • 小松菜
    1/4袋
  • 塩コショウ
    少々
  • A
    味噌
    大1/2
  • A
    みりん
    大1/2
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    小1
  • A
    にんにくチューブ
    1センチ

作り方

  • 1

    小松菜はもやしと同じ位の長さに均等に切って、葉の部分と茎の部分を分けておく。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて火にかけ豚ひき肉を炒め塩コショウする。

  • 3

    火が通ってきたら小松菜の茎の部分を入れて炒め、少し火が通ってきたらもやしと小松菜の葉の部分を入れてさっと火を通し全体に油が回ったら "A 味噌大1/2、みりん大1/2、めんつゆ(3倍濃縮)小1、にんにくチューブ1センチ" を入れて全体に味が馴染んだら完成です!

ポイント

豚ひき肉はあえてごろっと感をのこすとボリューム感も増すのでおすすめです^^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら