主菜
給料日前の節約レシピ♡ボリューム満点もやしの肉味噌炒め♡
投稿日2017/09/10
更新日2017/09/10
調理時間5分
節約には嬉しいもやしレシピ＾＾ 節約でボリュームアップのちょいワザあり♡ ぜひご参考にお試しくださいね＾＾
材料2人分
- 豚ひき肉80g程度
- もやし2/3袋
- 小松菜1/4袋
- 塩コショウ少々
- A味噌大1/2
- Aみりん大1/2
- Aめんつゆ（3倍濃縮）小1
- Aにんにくチューブ1センチ
作り方
ポイント
豚ひき肉はあえてごろっと感をのこすとボリューム感も増すのでおすすめです＾＾
- 1
小松菜はもやしと同じ位の長さに均等に切って、葉の部分と茎の部分を分けておく。
- 2
フライパンにごま油を入れて火にかけ豚ひき肉を炒め塩コショウする。
- 3
火が通ってきたら小松菜の茎の部分を入れて炒め、少し火が通ってきたらもやしと小松菜の葉の部分を入れてさっと火を通し全体に油が回ったら "A 味噌大1/2、みりん大1/2、めんつゆ（3倍濃縮）小1、にんにくチューブ1センチ" を入れて全体に味が馴染んだら完成です!
レシピID
190823
質問
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- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
