副菜
【大根の簡単和風炒め】食べたい時にささっと1品♪
10分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質8.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質8.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根が余った時や、大根で副菜を作りたい時にささっと作れる1品♪ ごま油で炒めるだけでもシンプルに美味しいんですよ😍
作り方
- 1
大根は5～6cmの長さに切り、7～8mm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、大根を炒める。
- 3
大根が透明になったら醤油を加えて炒め合わせ、かつおぶしと白ごまを加えて混ぜ合わせる。
ポイント
・大根は厚みがあると火が通るまでに時間がかかるので、注意してください。 ・お好みで和風顆粒だしを少し加えても美味しいですよ🥰
レシピID：432969
更新日：2022/03/07
投稿日：2022/03/07
作ってみた！
サクちゃん2026/02/27 16:49
シンプルなのにとても美味しかったです！！あと一品に簡単で助かるレシピですね(^^)大根１本買うといつも余ってワンパターンの味噌汁に入れる…でしたがこれからはこのレシピ大活躍です😊✨️👏
あお2022/03/14 19:07
優しいお味の中に鰹節の旨味が広がって美味しかったですー！
