大根とベーコンのバター醤油炒め

5

2021.02.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID 406521

hoppe

おうちカフェ*hoppe

大根いっぱいもらったので、新鮮なうちに食べようと思って。
うちの子たちもベーコンと一緒に炒めると結構食べてくれます。

    材料2人分
    大根 150g
    ベーコン 70g
    バター 5g
    醤油 小さじ2
    ネギ 適量
    作り方
    Point!
    大根の炒め加減はお好みですがあまり火が通りすぎず食感を残すくらいの炒め加減がいいかなぁと思います。私の個人的な好みですが。
    1. 大根は拍子切り、ベーコンは短冊切り、ネギは小口切りにする。
    2. 熱したフライパンにバターを溶かし、大根、ベーコンを入れて中火で炒める。ベーコンから脂がたくさん出てきたらキッチンペーパーで吸い取る。大根が透き通った感じになったら醤油を回し入れる。
      皿に盛ってネギを散らして出来上がり。
    3 79
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「大根 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。