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簡単|5分|ごはんに合う|大根の甘ピリ辛キンピラ炒め

5

2017.01.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID145429

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

大根を甘ピリ辛な味付けで炒めたキンピラ
ちょっと濃いめの味付けがポイント
ごはんのお供にも、お酒のお供にも相性抜群です
お弁当のおかずにも♪
手早くちゃちゃっと出来るのもおすすめ♪

フライパン ごま油 ご飯に合う ごま もう一品のおかず・小鉢 大根 時短 お手軽 きんぴら 辛い お弁当 おかず 唐辛子 野菜のおつまみ 簡単 おつまみ 副菜

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材料4人分
大根 250g
輪切り唐辛子 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
黒ごま 適量
作り方
Point!
薄くスライスすると火が通りやすい 照りが出るまで煮からめる おつまみやお弁当のおかずにも
  1. 大根は短冊切りにする
  2. フライパンにごま油を熱し、唐辛子を炒める
  3. 大根をいれ炒め大根が透き通って来たら
      醤油、みりん、砂糖を加え煮絡める
  4. 器にもり黒ごまをふる
24 384

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