
大根をたっぷり食べられて、ツナのたんぱく質も同時に摂れる栄養バランスのいいおかず。 ツナ缶の油を使うことで旨みを足し、だしは使わなくても美味しくなるように仕上げました!
下準備
大根は皮を剥き、3mm幅に切る。

フライパンにツナ缶(オイル)の油を入れ火にかけたら、大根がしんなりするまで炒める。

しんなりしたら、A 水50ml、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1とツナを全て加える。

汁気が少なくなるまで炒め煮にする。

ツナ缶ノンオイルの場合は、米油やサラダ油で代用可。(出来上がりの味が薄い場合は味を足す)
レシピID:491484
更新日:2024/10/13
投稿日:2024/10/13

2025/01/25 00:01
