栄養がたっぷりある大根の葉を 中々子供達が食べてくれないので ツナ缶を使って子供好みの甘辛い味付けで炒めものを作りました。 イメージとしてはしっとりしたふりかけのような感じです。 ご飯の上にかけるのはもちろん 納豆や豆腐にかけたり たまご焼きの具やスパゲティの具にもなります。 作って置くと便利ーっ
○大根の葉はお好みの固さになるまで蒸し焼きにして下さい。 ○最後は汁気がなくなるまで炒めて下さい。 ○ツナ缶の匂いなど大丈夫な方はごま油をツナ缶の油に変えて炒めても大丈夫です。
レシピID:405513
更新日:2021/01/22
投稿日:2021/01/22
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美桜
料理家