副菜
材料4つだけ！パパっと作れる！炒め大根のごま塩ナムル
投稿日2022/08/17
更新日2022/08/17
調理時間5分
メイン食材大根だけで作れる、簡単ナムルのレシピです。 炒めた大根は香ばしさがほのかにプラスされ、普段の大根レシピとはまた違った味わいを楽しめますよ。
材料
- 大根200g
- 塩小さじ1/2
- すりごま小さじ2
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
そのままはもちろん、納豆や白いごはんに混ぜてもおいしくいただけますよ。
- 1
大根は1.5〜2cm角に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ大根に焼き色がつくまで炒める。
- 3
塩を加えて全体を混ぜたら火を止めてすりごまを加える。
レシピID
442907
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。