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メイン食材大根だけで作れる、簡単ナムルのレシピです。 炒めた大根は香ばしさがほのかにプラスされ、普段の大根レシピとはまた違った味わいを楽しめますよ。
大根は1.5〜2cm角に切る。
フライパンにごま油を入れて中火にかけ大根に焼き色がつくまで炒める。
塩を加えて全体を混ぜたら火を止めてすりごまを加える。
そのままはもちろん、納豆や白いごはんに混ぜてもおいしくいただけますよ。
大根の輪切り
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レシピID:442907
更新日:2022/08/17
投稿日:2022/08/17
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菅智香
育児料理アドバイザー
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