白だしで味つけ簡単!豚大根

10

2019.10.04

分類副菜

調理時間: 10分

ID 380821

さっちん 

15分で飲みおかず

味付けは、白だし+みりんで!
大根のシャキシャキ感がたまらない!

    材料

    2人分
    豚肩ロース肉 100g
    大根 4cm(小児120g)
    大さじ1
    ごま油 大さじ1
    A
    白だし 大さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    万能ねぎ(小口切り) 少々

    作り方

    ポイント

    大根の食感が残る位に、中火で炒めて下さい。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 大根は、5mm幅のいちょう切りにし、豚肩ロース肉は、食べやすい長さに切る。
    2. フライパンに、ごま油を敷き、豚肩ロース肉を炒め、酒を加える。
      肉の色が変わってきたら、大根、A

      白だし 大さじ2、みりん 大さじ1

      を加え炒める。
      器に盛り付け、万能ねぎ(小口切り)を散らす。
    20 174

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「炒め物 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは