2022/08/28
40分
さっちん
久しぶりにプリンが食べたいと家族からリクエストがあったので、コーヒー味のプリンに!フライパンで作ってみました。
2022/08/22
10分
お好み焼きに買った青のりを消費したくて、鶏もも肉の青のり風味に!鶏がらスープの素、ニンニクチューブで下味をつけて焼いたら、青のりをかければ出来上がりです。おかずにも、おつまみにもあいます。
15分
まだまだ暑い日が続きますね。夏休みにお子さんにつるんと食感のデザートは、いかがですか。アガーを使うと、常温で固まり始めるので時短でできます!フレッシュのメロンを使うのでソースも、さっぱり美味しいです。
2022/08/09
ジャーマンポテトを作る予定が、カレー味にしたくて、コンソメカレー味にしました。ビールがすすみます!
夏休みのお子さんのおやつに、お父さんのビールのおつまみに!カリッと焼くと美味しいです。キムチとチーズの相性ばっちりです。
2022/08/08
のどごしのよい牛乳ゼリー、ミカンの程よい酸味とよくあいます。夏休みにお子さんのおやつに!
キャベツを1玉買ったので、消費したくて、コールスローサラダ作りました。かにかまの塩味があるので、塩を加えずに粗挽き黒こしょうで、アクセントをつけました。
2022/08/04
スーパーで、チュモッパの惣菜を買ったら美味しかったので、作ってみました。一口サイズなので、おつまみにぴったり!たくあんの食感もいいです!
生春巻きに使うスイートチリソース、他に使えないかと思い作ってみました。レモン汁を加えてさわやかに!おかずにもおつまみ、お弁当のおかずにもあいます。
2022/07/29
暑い日が続きますね。そんな日に、さっぱりと紅しょうが入りの炒めものはいかがですか?紅しょうがの食感があり、お好み焼き風に!
料理家・調理師
プロフィール
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニュ...
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