主菜
【豚こまと大根の照り焼き】白いごはんがもりもりすすむ♪
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物18.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質16.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
白いごはんがもりもりすすむ「豚こまと大根の照り焼き」。ジューシーと大根と旨みたっぷりの豚肉が相性抜群です♪大根はレンジでチンして火を通しておくと調理時間の短縮に♪さっと炒めるだけで完成するので忙しい平日の晩ごはんにぴったりです！
作り方
- 1
大根は皮をむき、1cm幅のいちょう切りにする。耐熱容器に並べ、水大さじ1をふり、電子レンジ(600W)で約4～5分加熱する。
- 2
フライパンに油を熱し、豚こま肉を広げながら並べ、1と一緒に中火で炒める。
- 3
肉に火が通ったら、A しょうゆ・みりん・酒各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて炒め合わせる。
作ってみた！
michu2025/06/14 22:08
豚こま肉と大根２つの材料と同量の調味料でパパッとできて、我が家の大好きな甘辛照り焼きの味付け😍 とても美味しくいただきました😋 ゆり子さんのレシピは今日は夕食作り断念しようかと思う時にもこれならできるという気持ちにさせてくれるありがたいレシピです✨ いつもありがとうございます🩵
