副菜

【大根の香味炒め】毎日おいしい健康レシピ！

Name: 【大根の香味炒め】毎日おいしい健康レシピ！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 1/4本; にんにく、生姜 各、1片; サラダ油 小さじ1; 塩 小さじ1/4; ナンプラー 小さじ1/2; 酒 大さじ1/2; 炒りごま 小さじ1; 大葉 適量

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10分

エネルギー31kcal
炭水化物4.2g
脂質1.5g
たんぱく質0.8g
糖質2.8g
食塩相当量0.6g

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旬の大根を使った、パパッとできるレシピ。大根はコリコリとした食感を残すため皮付きのまま。にんにく、生姜、大葉の香りが食欲をそそります。香味野菜のおかげで塩分控えめでもおいしい。毎日の副菜にどうぞ。【レシピのおすすめポイント！】・大根は皮付きのまま、咀嚼回数が増えて満足感アップ！・材料を切り揃えたら、5分で完成！パパッと作れるので、野菜が足りない日にも。・塩分控えめでも香味野菜がおかげでおいしい。