Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】

    なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】 48秒前

    356人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス

    胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス 58秒前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 感動のうまさと柔らかさ♪『むね肉 de だし鶏ハム』

    感動のうまさと柔らかさ♪『むね肉 de だし鶏ハム』 9分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *茹で豚こまときゅうりとトマトのさっぱり紫蘇サラダ*

    *茹で豚こまときゅうりとトマトのさっぱり紫蘇サラダ* 16分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎

    水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎ 21分前

    193人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】

15
パスタの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.01.26

分類主食

調理時間: 15分

ID371273

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

やみつき!”うま塩味”のパスタです。超シンプル。しかも、麺の別茹では不要!フライパン一つで仕上げます♡

作り方は、めちゃめちゃ簡単!フライパンで具材を炒めたら、パスタと水・調味料を注いで、袋の表示+3分ほど煮、あとは、仕上げにしょうゆと塩こしょうで味をととのえるだけ。

鶏の旨味とスープの旨味を吸ったパスタ、そして、キャベツの甘さがマッチして本当にいくらでも食べれるほど♡

パスタ フライパン オイル 時短 節約 キャベツ 鶏もも肉 胡椒 ワンパン もも肉 白菜 うま塩 やみつき 大人 子供 簡単 ランチ パスタ にんにく オリーブ 鶏肉 ごま油 バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料(たっぷり2人分(※大人2人と子供1人分ぐらい))
パスタ 200g
鶏もも肉 1枚(300g)
キャベツ 2〜3枚(150g)
A
2.5cup(500ml)
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
A
小さじ1/2弱
A
にんにく チューブ1〜2cm
B
しょうゆ 小さじ1
B
塩、こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎煮汁は、うっすら残る程度で火を止めて♪完全に飛ばしてしまうと、食べるときにパサついたりくっついたりする原因になります。 ⚫︎コクが欲しい方は、仕上げにバターを足して♪ ⚫︎オリーブオイルは、ごま油でも代用可能です。 ⚫︎半量で作りたいって方は、水と調味料共に1.5割で。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. 鶏肉は一口サイズに切る。キャベツは手でちぎる。
  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉の両面をサッと焼く(3分ぐらい)。
  3. キャベツを加えてサッと炒め、しんなりしたら、半分に折ったパスタ・A

    水 2.5cup、鶏ガラスープの素 大さじ1、塩 小さじ1/2弱、にんにく チューブ1〜2cm

    を加える。(パスタは煮汁に浸かるように具材を上に乗せて♪)蓋をして弱めの中火で袋の表示+3分煮る。
  4. 蓋を取ってよく混ぜ合わせながら残った煮汁を飛ばす(完全に飛ばすのではなく、うっすら残る程度で止めて♪)。B

    しょうゆ 小さじ1、塩、こしょう 適量

    で味をととのえて完成!コクが足りない方は、バターをプラスして♪
  5. 【ポイント】

    ⚫︎鶏もも肉は、豚バラでも代用可能です。

    ⚫︎キャベツは白菜でも代用可能です。

    ⚫︎パスタは、1.4mm/5分茹でのものを使用しました。

    ⚫︎こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメです!

    ⚫︎にんにくは、省いてOKです。

    ⚫︎鶏肉は表面をサッと焼く程度でOK!煮込む時に完全に火が通ります。

    ⚫︎パスタの麺は、煮汁に浸かるように具材を上に乗せてあげてください♪(あまり神経質にならず、ある程度でOKです!)

    ⚫︎蓋を開けた瞬間、麺がビターっとくっついてて焦りますが、混ぜれば大丈夫です!
49 1013
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
せつこ さん
2019.05.16 19:22

簡単で美味しかったです。

Yuu
Yuu さん
2019.05.21 07:27:24

わぁ!美味しそう!作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)お口に合われたようで、私もとっても嬉しいです!

ひとみん さん
2019.02.08 19:46

家族から大好評でした!子供達もペロリ!すごく美味しかったです!また作ります♡

Yuu
Yuu さん
2019.02.11 06:35:40

ひとみんさん、初めまして〜♪こちら、お試しいただき、ありがとうございます(*´▽`*)ご家族にも好評だったようで、私もとっても嬉しいです♪ぜひ、また作ってくださいね♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ガトーインビジブル (24) 時短×サラダスティック (13) 子供×その他の鶏肉 (12) フライパン×ささげ (10) にんにく×冷凍おかず (5) ごま油×ジャージャー麺 (4) 胡椒×フランスパン (4) 酢×花椒 (4) うま塩×野菜のおかず (3) もも肉×鶏ハム (3) やみつき×鶏胸肉 (3) オイル×鯖缶 (3) オリーブ×黒こしょう (3) キャベツ×鶏ガラスープの素 (3) バター×ゴーヤー (3) パスタ×鶏肉のおかず (3) ランチ×食物繊維 (3) ワンパン×野菜のおかず (3) 塩×黒こしょう (3) 大人×黒糖 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 節約×混ぜご飯 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3) 鶏肉×STAUB (3) 麺×麹 (3)
もっと見る

「パスタ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents