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休日ランチに!シンプルで美味しい「オイル系パスタ」

休日ランチに!シンプルで美味しい「オイル系パスタ」
  • 投稿日2022/09/03

  • 更新日2022/09/03

ペペロンチーノやボンゴレビアンコなどに代表される「オイル系パスタ」。シンプルなのにとっても美味しいですよね♪ 今回はそんなオイル系パスタをバリエーション豊かに集めました。どれもパパッと手軽に作れるものばかり。休日ランチにもぴったりですよ♪

簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ

1.簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

にんにくの香りに赤唐辛子の辛味。 シンプル極めた 不動の人気パスタ、ぺぺロンチーノ。 パスタソースの乳化、このポイントをおさえれば とても簡単に作れます😊 簡単・本格・失敗なしの絶品パスタを ぜひお試しください。 仕上げにパセリを散らすと更に香りと彩りがアップします。

材料

パスタ、水、塩、にんにく、輪切り唐辛子、鶏ガラスープの素、オリーブオイル、パセリ

作ってみた!

レビュー(11件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/12/12 13:09

    ユーザー友さんのコスモスさん、まゆのさん、たりおさんが投稿されていてとても美味しそうだったのと材料が揃っていたのでランチに作りました😊✨ 乾燥のにんにくを戻してみじん切りにして使いフライドオニオン&ガーリックとパセリを振りかけました😄✨ にんにくがしっかり効いてとても美味しく家族にも好評でした😋💕 またリピートしたいと思います😊💕 コスモスさん、まゆのさん、たりおさん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ ちおりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ)
  • コスモス
    コスモス

    2024/08/02 12:10

    農家さんのにんにく🧄は少し柔らかめなのでなかなか焦げ目がつかなかったけど、オリーブオイルとカリッカリッのにんにく🧄と唐辛子のお味がよ〜く絡まって、とっても美味しかったです😺 お一人様ランチでいただきましたぁ😹😹🍝
    コスモスの作ってみた!投稿(簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ)
  • コスモス
    コスモス

    2024/12/06 13:01

    ご飯🍚がなく、パスタがちょうど1人分あったので、簡単にできるペペロンチーノにしました☺️ こんがり焼いたにんにく🧄と唐辛子🌶️がパンチ👊を出してくれますねぇ😸
    コスモスの作ってみた!投稿(簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ)
お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』

2.お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ウインナーとほうれん草の本格ペペロンチーノです! すごい美味しくて病みつきになる味です(﹡ˆoˆ﹡) ポイントを抑えるだけでおうちで簡単に 本格的なペペロンチーノが楽しめるので 是非チャレンジしてみてください♡

材料

ウインナー、ほうれん草、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩胡椒、オリーブオイル、パスタ

作ってみた!

レビュー(8件)
  • こざかな
    こざかな

    2023/11/11 12:17

    美味しかったです♡
    こざかなの作ってみた!投稿(お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』)
  • よっこ
    よっこ

    2023/11/14 12:34

    しめじと舞茸を追加しました。美味しかったです!
    よっこの作ってみた!投稿(お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』)
  • 1162548
    1162548

    2024/11/16 21:34

    おいしかったです! 野菜も食べれて最高です!
【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ

3.【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

★【仕上げまでフライパンのみ】 【別茹でしないワンパンパスタ】 スパゲッティもブロッコリーも別ゆでせずに加えて、同時に茹であがります。 ★スパゲッティは1.6mmの3分ゆでを使用しました。たっぷりのお湯に別ゆでしなくても3分で茹であがりました。 ★フライパンは26cmを使用しました。スパゲッティの先をお湯に入れると柔らかくなるので、パスタを半分に折らなくても入ります。 ★小さなフライパンをお使いの場合には半分に折ってから入れてください。

材料

スパゲッティ、ベーコン、ブロッコリー、にんにく、オリーブオイル、水、顆粒コンソメスープの素、塩・こしょう、パルメザンチーズ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • JCO
    JCO

    2024/12/08 22:38

    アレッタ・ベーコン・海老で作ってみました♬すごく良い感じでした♡
    JCOの作ってみた!投稿(【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ)
  • maron
    maron

    2024/02/16 23:30

    チーズなしですが、美味しかったです😋 作って時間が経ったせいか、パスタが固まってしまいましたが😅 今度は出来たてを食べます❣️
    maronの作ってみた!投稿(【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ)
  • 1065562
    1065562

    2024/03/24 19:17

    9分茹でパスタを使用して作りましたが美味しく作れました!
    1065562の作ってみた!投稿(【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ)
大葉とベーコンのジェノベーゼ風パスタ

4.大葉とベーコンのジェノベーゼ風パスタ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

青じそ香るジェノベーゼ風パスタです。 おしゃれなパスタをおうちで簡単に♡ 余った青じそソースは密閉容器に入れて冷蔵保存可! (ジップロックなどで冷凍保存も可能です) お肉料理やお魚料理など、 色々なお料理に大活躍です♪

材料

パスタ、ブロックベーコン、にんにく、水、塩、オリーブオイル、大葉(トッピング用)、大葉、松の実、にんにく、オリーブオイル、粉チーズ、塩

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みやしたまほ
    みやしたまほ

    2022/06/25 10:23

    美味しいレシピ❤️ありがとうございました😊
    みやしたまほの作ってみた!投稿(大葉とベーコンのジェノベーゼ風パスタ)
ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ

5.ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ご家庭にある食材でかんたんに作れるパスタのご紹介です。今回はベーコンときのこを使った和風パスタです。 秋頃はきのこが安く手に入るので、ぜひお試しください。

材料

ベーコン、えりんぎ、まいたけ、しいたけ、玉ねぎ、大葉、にんにく、鷹の爪、白ワイン、醤油、オリーブオイル、パスタの茹で汁、パスタ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • パンどろぼう🍞
    パンどろぼう🍞

    2023/10/23 20:06

    めちゃくちゃ味が濃すぎます!美味しく食べれませんでした。醤油大さじ3は多くないですか?
  • 685235
    685235

    2023/01/11 18:02

    パスタの茹で汁が必要ってことは パスタを茹でてから、 具材を炒めたほうが順番的にはいいですか?
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/05/14 20:45

    完成された料理の写真を見ると胡麻?や胡椒がかかっていますか?何が使われているか教えてほしいです!今度作ろうと思います(^^)
ボンゴレビアンコ

6.ボンゴレビアンコ

調理時間15(あさりを砂抜きする時間は除く)

このレシピを書いたArtist

あさりの旨みたっぷり!ボンゴレビアンコの基本の作り方を丁寧にご紹介します。

材料

あさり、にんにく、赤唐辛子、スパゲッティーニ、オリーブ油、白ワイン、パセリのみじん切り、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • michu
    michu

    2025/02/24 21:49

    スーパーで新鮮なアサリが並んでいるのを見たら 家族がボンゴレ・ビアンコ食べたいね〜って🎶 あさりは口が開いたものから一旦取り出したので身が縮まずふっくらして👌とっても美味しくいただきました😋🩵
    michuの作ってみた!投稿(ボンゴレビアンコ)
  • フェビアン
    フェビアン

    2021/04/26 12:33

    少し焦げてしまいましたが、美味しく出来ました😋旦那さんにも好評でした。
    フェビアンの作ってみた!投稿(ボンゴレビアンコ)
豚バラとれんこんの和風フライパンパスタ

7.豚バラとれんこんの和風フライパンパスタ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚バラ肉のうまみとれんこんのシャキシャキ感が美味しいパスタです。 味付けもシンプルでフライパン一つで手軽に作れます。

材料

豚バラ薄切り肉、れんこん、スパゲティ、オリーブオイル、水、塩、しょうゆ、にんにくのすりおろし、赤唐辛子の輪切り、万能ねぎの小口切り

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ひつじ
    ひつじ

    2021/11/20 13:21

    昨日とてもおいしくできたので、今日も作りました♪ 素敵なレシピをありがとうございます♪
我が家のぺぺたま

8.我が家のぺぺたま

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ペペロンチーノ×卵のコラボパスタ 『ぺぺたま』 ガーリックの香ばしさ、ベーコンの塩気と旨みに粉チーズ入り卵のまろやかさ。 仕上げにラー油を少しだけたらすのが おススメです♪小ねぎが大好きなので たっぷりトッピングしました! 本家のレシピとは違うと思うけど 美味しく出来たのでぜひお試しください(^ ^)

材料

パスタ、ベーコン、にんにく、卵、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、粉チーズ、オリーブオイル、小ねぎ、ラー油

作ってみた!

レビュー(11件)
  • 968467
    968467

    2025/02/03 21:36

    美味しかったです
    968467の作ってみた!投稿(我が家のぺぺたま)
  • 443145
    443145

    2024/06/07 13:42

    小ネギがなかったので、わけぎのフリーズドライをもどして使い、足りなかったので瓶入りのドライパセリを散らし、ラー油もなかったので黒胡椒をかけてみました。 卵がまろやかで美味しかったです。
    443145の作ってみた!投稿(我が家のぺぺたま)
  • にやちゅー
    にやちゅー

    2025/03/23 19:25

    ちょうどいい固さになりました! 少し味が薄かったので塩胡椒を追加しました。
    にやちゅーの作ってみた!投稿(我が家のぺぺたま)
茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ

9.茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ

調理時間10(茹で時間7分のパスタを使用しています)

このレシピを書いたArtist

めちゃめちゃシンプルですが、これが美味しい!飽きずに食べられます♡ もう我が家では何度も作ってます♪ 春休みのランチにいかがですか? 

材料

パスタ、しらす、にんにく、オリーブオイル、麺つゆ(濃縮4倍)、味付け塩こしょう、大葉、いりごま・ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(3件)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2021/09/05 14:33

    冷凍庫にじゃことしらすは大抵あるので『お昼ご飯何にしよう~🤔😑』みたいな日にぴったりですね😊 レシピ紹介にあるように、まさに茹で上がったら一分💕 手早く作れて最高です👍️ ひとくち目で息子の 「旨っ‼️」 頂きました✌️
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ)
  • 500418
    500418

    2021/07/02 18:39

    玉ねぎとか入れてもいいですか?
  • まるこ
    まるこ

    2021/04/15 00:14

    ランチに作らせていただきました! ホントに何度でも食べたいです❣️ とっても美味しかった❤️ ありがとうございました😊
    まるこの作ってみた!投稿(茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ)
なすとベーコンの柚子胡椒スパゲッティ

10.なすとベーコンの柚子胡椒スパゲッティ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ピリリと香る柚子胡椒をきかせた、絶品の和パスタ。とろけるなすに旨みのあるベーコン、きのこが相性抜群です。

材料

スパゲッティ、水、塩、なす、ベーコン、しめじ、オリーブオイル、パスタの茹で汁、白ワイン、醤油、柚子胡椒

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1021270
    1021270

    2024/12/20 18:03

    柚子胡椒とケンカするかな、と思いつつニンニクも入れました!サイコーに美味しかったです❤️
    1021270の作ってみた!投稿(なすとベーコンの柚子胡椒スパゲッティ)
  • 麻梨子
    麻梨子

    2021/06/29 19:53

    白ワインの代わりに料理酒でも作れますか?
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