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    休日ランチに!シンプルで美味しい「オイル系パスタ」

    休日ランチに!シンプルで美味しい「オイル系パスタ」
    • 投稿日2022/09/03

    • 更新日2022/09/03

    ペペロンチーノやボンゴレビアンコなどに代表される「オイル系パスタ」。シンプルなのにとっても美味しいですよね♪ 今回はそんなオイル系パスタをバリエーション豊かに集めました。どれもパパッと手軽に作れるものばかり。休日ランチにもぴったりですよ♪

    簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ

    1.簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    にんにくの香りに赤唐辛子の辛味。 シンプル極めた 不動の人気パスタ、ぺぺロンチーノ。 パスタソースの乳化、このポイントをおさえれば とても簡単に作れます😊 簡単・本格・失敗なしの絶品パスタを ぜひお試しください。 仕上げにパセリを散らすと更に香りと彩りがアップします。

    材料

    パスタ、水、塩、にんにく、輪切り唐辛子、鶏ガラスープの素、オリーブオイル、パセリ

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • コスモスの作ってみた!投稿(簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ)
      コスモス
      コスモス

      2024/08/02 12:10

      農家さんのにんにく🧄は少し柔らかめなのでなかなか焦げ目がつかなかったけど、オリーブオイルとカリッカリッのにんにく🧄と唐辛子のお味がよ〜く絡まって、とっても美味しかったです😺 お一人様ランチでいただきましたぁ😹😹🍝
    • たりおの作ってみた!投稿(簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ)
      たりお
      たりお

      2024/07/21 00:26

      休み前の至福😋
    • まゆのの作ってみた!投稿(簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ)
      まゆの
      まゆの

      2024/08/01 08:49

      今日は朝から忙しいから!にんにくパワーで乗り切らねばっ⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️๛ก(ー̀εー́ก)パワーチャージ やっぱ美味しい😆👍✨ にんにくマシマシにすれば良かったな~ 何か胸の辺りが( ✧Д✧) カッカ!!して来た💦 唐辛子パワーか🌶´-
    お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』

    2.お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ウインナーとほうれん草の本格ペペロンチーノです! すごい美味しくて病みつきになる味です(﹡ˆoˆ﹡) ポイントを抑えるだけでおうちで簡単に 本格的なペペロンチーノが楽しめるので 是非チャレンジしてみてください♡

    材料

    ウインナー、ほうれん草、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩胡椒、オリーブオイル、パスタ

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • こざかなの作ってみた!投稿(お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』)
      こざかな
      こざかな

      2023/11/11 12:17

      美味しかったです♡
    • よっこの作ってみた!投稿(お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』)
      よっこ
      よっこ

      2023/11/14 12:34

      しめじと舞茸を追加しました。美味しかったです!
    • 1162548
      1162548

      2024/11/16 21:34

      おいしかったです! 野菜も食べれて最高です!
    【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ

    3.【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ★【仕上げまでフライパンのみ】 【別茹でしないワンパンパスタ】 スパゲッティもブロッコリーも別ゆでせずに加えて、同時に茹であがります。 ★スパゲッティは1.6mmの3分ゆでを使用しました。たっぷりのお湯に別ゆでしなくても3分で茹であがりました。 ★フライパンは26cmを使用しました。スパゲッティの先をお湯に入れると柔らかくなるので、パスタを半分に折らなくても入ります。 ★小さなフライパンをお使いの場合には半分に折ってから入れてください。

    材料

    スパゲッティ、ベーコン、ブロッコリー、にんにく、オリーブオイル、水、顆粒コンソメスープの素、塩・こしょう、パルメザンチーズ

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • maronの作ってみた!投稿(【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ)
      maron
      maron

      2024/02/16 23:30

      チーズなしですが、美味しかったです😋 作って時間が経ったせいか、パスタが固まってしまいましたが😅 今度は出来たてを食べます❣️
    • 1065562の作ってみた!投稿(【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ)
      1065562
      1065562

      2024/03/24 19:17

      9分茹でパスタを使用して作りましたが美味しく作れました!
    • 691076
      691076

      2022/09/12 09:06

      こちらのレシピでとても美味しく出来たので、2人分を一度に作ってみたところ、若干ピンボケな味になってしまいました。2人分を一度に作るレシピを教えていただけたら嬉しいのですが(6分茹でパスタです)。 ワンパンパスタの場合、具材が多いとパスタを入れた際に、パスタが水に浸らなくて焦り、水を足してしまったりします。パスタが水に浸かっていない状態で茹でてしまっても大丈夫なものでしょうか。
    大葉とベーコンのジェノベーゼ風パスタ

    4.大葉とベーコンのジェノベーゼ風パスタ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    青じそ香るジェノベーゼ風パスタです。 おしゃれなパスタをおうちで簡単に♡ 余った青じそソースは密閉容器に入れて冷蔵保存可! (ジップロックなどで冷凍保存も可能です) お肉料理やお魚料理など、 色々なお料理に大活躍です♪

    材料

    パスタ、ブロックベーコン、にんにく、水、塩、オリーブオイル、大葉(トッピング用)、大葉、松の実、にんにく、オリーブオイル、粉チーズ、塩

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • みやしたまほの作ってみた!投稿(大葉とベーコンのジェノベーゼ風パスタ)
      みやしたまほ
      みやしたまほ

      2022/06/25 10:23

      美味しいレシピ❤️ありがとうございました😊
    ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ

    5.ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ご家庭にある食材でかんたんに作れるパスタのご紹介です。今回はベーコンときのこを使った和風パスタです。 秋頃はきのこが安く手に入るので、ぜひお試しください。

    材料

    ベーコン、えりんぎ、まいたけ、しいたけ、玉ねぎ、大葉、にんにく、鷹の爪、白ワイン、醤油、オリーブオイル、パスタの茹で汁、パスタ

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • パンどろぼう🍞
      パンどろぼう🍞

      2023/10/23 20:06

      めちゃくちゃ味が濃すぎます!美味しく食べれませんでした。醤油大さじ3は多くないですか?
    • 685235
      685235

      2023/01/11 18:02

      パスタの茹で汁が必要ってことは パスタを茹でてから、 具材を炒めたほうが順番的にはいいですか?
    • すずかすてら
      すずかすてら

      2022/05/14 20:45

      完成された料理の写真を見ると胡麻?や胡椒がかかっていますか?何が使われているか教えてほしいです!今度作ろうと思います(^^)
    ボンゴレビアンコ

    6.ボンゴレビアンコ

    調理時間15(あさりを砂抜きする時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    あさりの旨みたっぷり!ボンゴレビアンコの基本の作り方を丁寧にご紹介します。

    材料

    あさり、にんにく、赤唐辛子、スパゲッティーニ、オリーブ油、白ワイン、パセリのみじん切り、塩、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • フェビアンの作ってみた!投稿(ボンゴレビアンコ)
      フェビアン
      フェビアン

      2021/04/26 12:33

      少し焦げてしまいましたが、美味しく出来ました😋旦那さんにも好評でした。
    豚バラとれんこんの和風フライパンパスタ

    7.豚バラとれんこんの和風フライパンパスタ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚バラ肉のうまみとれんこんのシャキシャキ感が美味しいパスタです。 味付けもシンプルでフライパン一つで手軽に作れます。

    材料

    豚バラ薄切り肉、れんこん、スパゲティ、オリーブオイル、水、塩、しょうゆ、にんにくのすりおろし、赤唐辛子の輪切り、万能ねぎの小口切り

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ひつじ
      ひつじ

      2021/11/20 13:21

      昨日とてもおいしくできたので、今日も作りました♪ 素敵なレシピをありがとうございます♪
    我が家のぺぺたま

    8.我が家のぺぺたま

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ペペロンチーノ×卵のコラボパスタ 『ぺぺたま』 ガーリックの香ばしさ、ベーコンの塩気と旨みに粉チーズ入り卵のまろやかさ。 仕上げにラー油を少しだけたらすのが おススメです♪小ねぎが大好きなので たっぷりトッピングしました! 本家のレシピとは違うと思うけど 美味しく出来たのでぜひお試しください(^ ^)

    材料

    パスタ、ベーコン、にんにく、卵、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、粉チーズ、オリーブオイル、小ねぎ、ラー油

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • 443145の作ってみた!投稿(我が家のぺぺたま)
      443145
      443145

      2024/06/07 13:42

      小ネギがなかったので、わけぎのフリーズドライをもどして使い、足りなかったので瓶入りのドライパセリを散らし、ラー油もなかったので黒胡椒をかけてみました。 卵がまろやかで美味しかったです。
    • ことり会の作ってみた!投稿(我が家のぺぺたま)
      ことり会
      ことり会

      2023/07/16 16:38

      美味しかったです!
    • 923514
      923514

      2023/09/04 19:22

      おいしかったです!🎶
    茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ

    9.茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ

    調理時間10(茹で時間7分のパスタを使用しています)

    このレシピを書いたArtist

    めちゃめちゃシンプルですが、これが美味しい!飽きずに食べられます♡ もう我が家では何度も作ってます♪ 春休みのランチにいかがですか? 

    材料

    パスタ、しらす、にんにく、オリーブオイル、麺つゆ(濃縮4倍)、味付け塩こしょう、大葉、いりごま・ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • こまりこ😃の作ってみた!投稿(茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ)
      こまりこ😃
      こまりこ😃

      2021/09/05 14:33

      冷凍庫にじゃことしらすは大抵あるので『お昼ご飯何にしよう~🤔😑』みたいな日にぴったりですね😊 レシピ紹介にあるように、まさに茹で上がったら一分💕 手早く作れて最高です👍️ ひとくち目で息子の 「旨っ‼️」 頂きました✌️
    • 500418
      500418

      2021/07/02 18:39

      玉ねぎとか入れてもいいですか?
    • まるこの作ってみた!投稿(茹でたら1分!何度でも食べたい♡しらすのガーリックパスタ)
      まるこ
      まるこ

      2021/04/15 00:14

      ランチに作らせていただきました! ホントに何度でも食べたいです❣️ とっても美味しかった❤️ ありがとうございました😊
    なすとベーコンの柚子胡椒スパゲッティ

    10.なすとベーコンの柚子胡椒スパゲッティ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ピリリと香る柚子胡椒をきかせた、絶品の和パスタ。とろけるなすに旨みのあるベーコン、きのこが相性抜群です。

    材料

    スパゲッティ、水、塩、なす、ベーコン、しめじ、オリーブオイル、パスタの茹で汁、白ワイン、醤油、柚子胡椒

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 麻梨子
      麻梨子

      2021/06/29 19:53

      白ワインの代わりに料理酒でも作れますか?

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    「料理家」という働き方 Artist History