【別ゆでなし簡単ワンパン】ブロッコリーとベーコンのパスタ

• 5分

材料1人分

• スパゲッティ
  100g(1.6mm 3分ゆで使用。)
• ベーコン
  70g
• ブロッコリー
  1/2個(100g)
• にんにく
  1かけ
• オリーブオイル
  大さじ2
• A
  水
  200ml
• A
  顆粒コンソメスープの素
  小さじ1
• A
  塩・こしょう
  各少々
• パルメザンチーズ
  適量

作り方

• 下準備
  ＊ベーコンは1cm幅に切る。 ＊ブロッコリーは小房に分ける。 ＊にんにくはみじん切り。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出し、ベーコンを加えて炒める。

  
• 2

  ブロッコリーを加える。

  
• 3

  A 水200ml、顆粒コンソメスープの素小さじ1、塩・こしょう各少々を加えて蓋をして煮込む。 ＊スパゲッティは1.6mm3分ゆでを使用。水の中にスパゲッティが浸かるようにしてください。

  
• 4

  器に盛り、パルメザンチーズを添える。

  

ポイント

★別茹でしないので、自然のとろみも付いて美味しいですよ。 ★ブロッコリーの代わりにグリーンアスパラガスやいんげん、スナップえんどうなどでも美味しいですよ。 ★ベーコンの代わりにハムやウインナーでも代用できます。

作ってみた！

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