粒マスタードで味が決まる!パスタのレシピです。白ワインと相性ばっちりですよ。
にんにくは薄切りにし、ブロックベーコンは1cm程度の棒状に切る。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
香りがでてきたら中火にしてブロックベーコンを炒める。
白ワイン、有塩バターを加えて全体を絡めるように炒める。
表示通りにゆであげたパスタを加えて全体を絡めたら火を止める。
粒マスタードを加えて全体を混ぜる。
皿に盛り、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかける。
粒マスタードは火を止めてから加えてください。
レシピID:495713
更新日:2025/01/09
投稿日:2025/01/09
2025/01/21 12:51