香ばしい香りとまろやかなコクが美味しいごま。今回は、そんなごまの風味を存分に味わえるサラダを集めました! ごまドレッシングをかけたものや、ごまをたっぷり使ったものなど、いろいろなレシピをご紹介します。
シャキシャキの大根とかにかまは、 とても相性が良くすりごまが香ばしい♪ 大根の消費にもお役立ていただけます。 大根を細く切り塩もみをしたら、後はかにかまと調味料で和えるだけ!!
トマトときゅうりを使った、さっぱり♪やみつき副菜。 作り方はとっても簡単♪乱切りにしたトマトと塩もみしたきゅうりをツナと合わせて、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油の定番調味料で和えるだけ。 たったこれだけだけど旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す美味しさ! ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。こうすることで、香ばしさがプラスされる上、旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。
2024/08/23 21:31
2023/08/15 19:56
2021/03/13 08:26
ひじきと豆苗、ツナ缶で作るヘルシーなサラダ。和洋中どんな献立にも合わせられる万能おかずです。
2019/12/12 19:59
いつもは醤油とごま油とお酢で、あの定番の給食で出る春雨中華サラダの我が家ですが、たまには違う味で♡ 定番も美味しくて好きだけど、こっちもドハマリ(≧∇≦) 野菜もたっぷり食べれて、多めに作ったのに旦那も息子もよく食べてくれて完食でした〜(^o^)
今、ごぼうに興味ががあります(^^) テレビでご長寿さんに健康の秘訣を 伺う番組を見ていて 食物繊維を取ると良いと言っていました。 確かにお元気そうです! たくさん買ってきてしまったので 色々とレシピ考えまずね(*^^*)
2024/03/12 20:50
2024/03/10 21:31
2021/06/06 22:16
しゃきしゃき、コリコリ、野菜の食感が楽しいごま風味のサラダです。
マヨ不使用ですが、練りごまを使うので、コクがあってクリーミー。 ヘルシーなささみとひじきに、豆・野菜も摂れて栄養バランス満点の作り置きサラダ。 ボリュームもあるのでメインにもなります。
ごぼうと水菜のシャキシャキ食感が楽しめ、サラダチキンも入って食べ応えあり! からんだごまだれが美味しいボリュームサラダです。 残ったらベーグルサンド等の具にするのもお勧めです♪
2021/10/14 11:41
2020/06/22 14:53
大葉の香る、サッパリしたサラダです。
ごまの風味が効いた長芋とオクラのサラダです^ ^ 夏の滋養強壮に♪ ◯オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ○長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進
2020/07/25 21:09