いつもの春雨中華サラダに飽きたらコレ♡春雨ごまサラダ♪
5分
いつもは醤油とごま油とお酢で、あの定番の給食で出る春雨中華サラダの我が家ですが、たまには違う味で♡ 定番も美味しくて好きだけど、こっちもドハマリ（≧∇≦） 野菜もたっぷり食べれて、多めに作ったのに旦那も息子もよく食べてくれて完食でした〜(^o^)
材料（４人前）
- 春雨30～50g
- きゅうり1～2本
- 人参1/2～1本
- 卵2個(ハムやツナでも)
- Aごまドレッシング大さじ5
- Aマヨネーズ大さじ1～2
- Aすし酢大さじ2
- Aごま油大さじ1
作り方
- 1
春雨はお湯につけて戻しておく。
- 2
野菜はお好みの形に切って、塩(分量外)をふっておく。 卵はフライパンで炒り卵を作っておく。
- 3
野菜を水洗いして塩気を抜いたら炒り卵と春雨と混ぜる。
- 4
Aの調味料を3に入れて完成です♪ お好みでごまをふりかけて食べて下さい(^o^)
ポイント
※すし酢がなければ酢に砂糖を混ぜて下さい♪
レシピID：124508
更新日：2015/05/01
投稿日：2015/05/01
広告
広告
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
