レシピサイトNadia
    副菜

    ブロッコリーと白菜の《中華♡春雨サラダ》

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 10

    ブロッコリーと白菜たっぷりの、ボリューム満点、中華春雨サラダです

    材料3人分

    • ブロッコリー
      150g
    • 白菜
      2~3枚
    • 緑豆春雨
      30g
    • かにかまぼこ
      50g
    • いりごま
      大さじ2
    • A
      大さじ1と1/2
    • A
      薄口醤油.ごま油
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • 小さじ1

    作り方

    • 下準備
      ・ブロッコリーは、小房に分ける。 ・白菜は、繊維を断ち切るように、細切りにする。 ・かにかまぼこは、ほぐす。 ・A 酢大さじ1と1/2、薄口醤油.ごま油各大さじ1、砂糖大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜ合わせる。

    • 1

      ・ブロッコリーは、2分ゆで、細かく切る。 ・白菜は、塩もみし、さっとすすいで絞る。 ・緑豆春雨は、表示通り茹で、すすいで、絞る。

      ブロッコリーと白菜の《中華♡春雨サラダ》の工程1
    • 2

      ボウルに、①を入れ、A 酢大さじ1と1/2、薄口醤油.ごま油各大さじ1、砂糖大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1といりごまで和える

      ブロッコリーと白菜の《中華♡春雨サラダ》の工程2

    ポイント

    ■ブロッコリーの水分は、しっかり切って、白菜と、春雨の水分は、しっかり絞る。

    作ってみた!

    • ゆみ
      ゆみ

      2025/02/18 01:26

      昨日の晩御飯、中華三昧…第3弾!!『ブロッコリーと白菜の中華春雨サラダ』 リピ確定じゃなく…美味しくて彩りも良かったのを思い出してのリピです😁✨ 今回、サラダは、倍量で作りました🎶 中華三昧の晩ご飯…三者三様の『酸味』を楽しみました😋💕
      ゆみの作ってみた!投稿(ブロッコリーと白菜の《中華♡春雨サラダ》)
    • あり
      あり

      2025/01/18 19:26

      白菜を端折りましたがとても美味しかったです。リピートします◎
    • ゆみ
      ゆみ

      2024/11/30 18:37

      気になってチェック✅️してたし、ユーザー友・まゆのさんが美味しそうに作られてたし、中華♡春雨サラダ好きだし…冷凍ブロッコリーを買って作りました🎶 味見したけど、美味しい😋想像通りの中華の春雨サラダの味です✨ 本日もメインは、練り物やら大根を足した🍢おでんなので…レシピ通りの量で作りましたが、多分、瞬殺だろうな😂 まゆのさん、作りましたよ😁美味しさ共有、共感出来て嬉しいです😊✨ mikanaさん、美味しいレシピ…有難うございます🍀
      ゆみの作ってみた!投稿(ブロッコリーと白菜の《中華♡春雨サラダ》)
    • 鶏皮坊主
      鶏皮坊主

      2024/11/27 20:22

      春雨が入り、中華系なサラダで、食べごたえもあり、おいしかったです。
      鶏皮坊主の作ってみた!投稿(ブロッコリーと白菜の《中華♡春雨サラダ》)
    • まゆの
      まゆの

      2024/11/27 20:04

      ナムディさんの投稿が美味しそうだったので作りました~! 昨日はカニカマが無くて作れなかったので、今日は忘れず購入(✌︎´罒`✌︎) が、しかし……春雨がちょこっとしか無かった💔いやいや、ここで諦めてなるものか! マロニーちゃんで代用じゃい(*,,ÒㅅÓ,,)و ちょっと太めだけど、やっぱチュルチュル入ると美味しいね♥️ 中華サラダだから、さっぱりと食べやすいしカニカマの甘さも😆👍✨ コレ、ウチの家族は白菜だって分からないんじゃないかな?(笑) ナムディさん、美味しさ共有出来ました~❤ありがとうございます(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*
      まゆのの作ってみた!投稿(ブロッコリーと白菜の《中華♡春雨サラダ》)

    質問