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    副菜

    トマトときゅうりの中華風♡ツナごまサラダ【#簡単 #時短】

    • 投稿日2018/08/29

    • 更新日2018/08/29

    • 調理時間5(塩もみ時間を除く)

    トマトときゅうりを使った、さっぱり♪やみつき副菜。 作り方はとっても簡単♪乱切りにしたトマトと塩もみしたきゅうりをツナと合わせて、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油の定番調味料で和えるだけ。 たったこれだけだけど旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す美味しさ! ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。こうすることで、香ばしさがプラスされる上、旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。

    材料4人分

    • トマト
      1個(200g)
    • きゅうり
      2本(200g)
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      しょうゆ、酢、すり白ごま
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ⚫︎すり白ごまは、たっぷり目の方が美味しいです。お好みで増やしてOK! ⚫︎ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ⚫︎材料使い切りでレシピを出したので多めに仕上がります。状況に応じて半量で作るなどのご対応をお願い致します。

    • 1

      トマトは一口サイズの乱切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから更に斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉んで5分おく。

      トマトときゅうりの中華風♡ツナごまサラダ【#簡単 #時短】の工程1
    • 2

      ボウルに、トマト・水気を絞ったきゅうり・ツナ缶(油ごと)・A しょうゆ、酢、すり白ごま各大さじ1、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

      トマトときゅうりの中華風♡ツナごまサラダ【#簡単 #時短】の工程2
    レシピID

    344916

    質問

    作ってみた!

    • まゆのの作ってみた!投稿(トマトときゅうりの中華風♡ツナごまサラダ【#簡単 #時短】)
      まゆの
      まゆの

      2024/08/23 21:31

      酸味がキツくなくて、サッパリ美味しいヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ すりゴマは、artist yuuさんのお言葉に甘えて たーっぷり❤ 結構な量だったけど、ペロっとイケちゃった(笑)
    • あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(トマトときゅうりの中華風♡ツナごまサラダ【#簡単 #時短】)
      あーちゃん·͜· ♡
      あーちゃん·͜· ♡

      2023/08/15 19:56

      いつもリピートしてます🩵🩵 さっぱり食べれて夏には打って付け😊 ありがとうございます(*^^*)
    • 326632
      326632

      2021/03/13 08:26

      一晩冷蔵庫で寝かせて朝食べたら、味が染み染みでとっても美味しかったです!

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    Yuu
    • Artist

    Yuu

    料理研究家・野菜ソムリエ

    • 野菜ソムリエ

    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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