Name: レン・チン５分♪ささがきごぼうのツナマヨ・ごまサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: ごぼう 中１本; ツナ缶 １缶(７０g); しょうゆ 大さじ１; マヨネーズ 大さじ２; 塩・こしょう 少々; すりごま 大さじ１; 万能ねぎの小口切り 適量

2018.02.21

分類副菜

調理時間： 15分

ID 246342

Chiko

Chikoの楽しい食卓

今、ごぼうに興味ががあります(^^)

テレビでご長寿さんに健康の秘訣を
伺う番組を見ていて
食物繊維を取ると良いと言っていました。

確かにお元気そうです！

たくさん買ってきてしまったので
色々とレシピ考えまずね(*^^*)

材料

	ごぼう	中１本
	ツナ缶	１缶(７０g)
A	しょうゆ	大さじ１
A	マヨネーズ	大さじ２
A	塩・こしょう	少々
A	すりごま	大さじ１
	万能ねぎの小口切り	適量

作り方

ポイント

＊ツナ缶の油が気になる場合は、取り除いていただいて大丈夫です。多少ですが、塩味が足りなくなるので、少々の塩を足してください。

ごぼうはたわしでよく洗っておき、ボールに水をはり、ささがきにします。水にさらして5分ほどおき、アクを取ります。水気をきっておきます。
耐熱ボールにささがきごぼうを入れて電子レンジ600Wで5分加熱します。粗熱をとって、水気を絞っておきます。そこにツナ缶を汁ごと入れて、A
しょうゆ大さじ１、マヨネーズ大さじ２、塩・こしょう少々、すりごま大さじ１
の調味料を混ぜ合わせます。
全体を混ぜ合わせて器に盛り付けをして、万能ねぎの小口切りがあれば、お好みでちらしてください。