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    副菜

    【デリ風☆ごぼうサラダ】洗い物なし☆おうちでお店の味♪

    • 投稿日2023/02/23

    • 更新日2023/02/23

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存6~7

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ◆耐熱容器で作るから洗い物なし☆そのまま保存もOK☆ ◆デパ地下のようなお店の味がおうちで楽しめます♪ ◆お弁当にも。作り置きにも。お財布にもやさしいメニューなんです♡ ※動画では、9:43〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 7日 冷凍 : 14日 温め不要 容器は800〜900mlのものを使用しています。

    材料4人分

    • ごぼう
      1本
    • にんじん
      1本
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      すり白ごま、いり白ごま、めんつゆ(3倍濃縮)
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      青のり
      適量

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント3つ】 ①耐熱容器で作る→洗い物なし☆手間なし☆そのまま保存もOK☆ ②ツナをオイルごと入れる→ツナの旨味がコーティングされて、水分も出にくく保存もききます♪ ③青のりを入れる→風味がかなり増し、ツナとの相性も良いんです♡ ※粗熱が取れたら保存しましょう。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

    • ごぼう、にんじんは、せん切りにし、ごぼうは水に10分ひたして水気を切る。

      工程写真
    • 1

      耐熱容器にごぼう、にんじんを入れて、ふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで6分加熱する。

      工程写真
    • 2

      ツナ缶(オイルごと)、A マヨネーズ大さじ3、すり白ごま、いり白ごま、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1、砂糖小さじ1、青のり適量を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    455110

    質問

    作ってみた!

    • 954311
      954311

      2024/01/24 17:59

      【減塩・低脂質】を意識しておりますので、レシピを参考にさせていただきながら、かなり調味料は減らしましたが、とても美味しく出来上がりました。ありがとうございますm(__)m♡。
    • 🧁
      🧁

      2023/07/25 12:05

      業務スーパーのごぼうとにんじんミックスで作りました! とてもおいしかったのでまた作ります(^_^)

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    あおにーな
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    あおにーな

    作りおき料理研究家

    • 食生活アドバイザー

    【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

    「料理家」という働き方 Artist History