食物繊維たっぷり！腸を整える「ごぼう」の副菜

根菜をもりもり食べたい！お肉も食べたい！この2つを一緒にきんぴらにして、ごはんがすすむおかずに仕上げました。 少し濃いめの味付けにしていますのでごはんのお供に♡薄味がいい場合は醤油と砂糖の量を少しずつ減らして調整してください。 ○ごぼうは食物繊維が豊富で腸内環境を整える働きがあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○ 牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。

彼が本当に美味しい！と喜んで食べてくれる自信作☆と言ってもシンプルかつ簡単に作れちゃいます（笑）こだわりはごぼうをごま油で炒めて香ばしく風味豊かに仕上げることです♪そこにツナを加え旨味をプラス！！調味料もフライパン内で混ぜ合わせるので余計な洗い物が出ずラクです(^^)/冷蔵で4～5日持ちますので、大量に作ってお弁当のおかずやあと１品という時にも活躍してくれます♡是非、お試しください♪

ボウル一つで完結、洗い物が楽に！！ 下味をしっかりとつけることで、タレとのバランスも更によくなり絶妙な味わいに♡ 常備菜や、お弁当にも大活躍です♪ 七味唐辛子をお好みでかけると◎

長ネギ・ごぼう・ベーコンをフライパンで炒めて、あとは調味料を加えて炒め煮するだけ♡ たっぷり加えたネギが炒めることで甘くなるんで砂糖は不要。それでも、十分美味しく仕上がります。一言で言えば、さっぱり味のきんぴらサラダってところでしょうか。 ベーコンの旨味と黒胡椒のアクセントも効いていて、それはそれは、お酒がすすみます（笑）。 風邪予防にもぜひ〜♪

ザクザクぽりぽり食感がハマること間違いなし！ ごぼうは輪切りにすることで転がしやすく、くっつきにくくなります。 おやつやおつまみにもおすすめです◎

【食物繊維たっぷり❣️美味しく健康♬︎ごまマヨサラダ🥗】 すりごまをたっぷり使った ごまの香りいっぱいの ごぼうサラダです❣️✨ ごぼうと人参だけでも美味しいですが、 きゅうりも一緒に入れて食感よく 食べやすくしました(^^)✨ 茹で時間はごぼうや人参を切った 太さによって調節してください♬︎

＼ 食物繊維たっぷり！子供も喜ぶ野菜おかず ／ ごぼうを丸ごと1本分をガレットにしました😊 カリッとポリポリ、楽しい食感です♪ 普段そんなに喜んでごぼうを食べない息子ですがこのごぼうのガレットは大喜びで食べてくれます😋💕 お酒のおつまみにもピッタリですよ！

さっと茹でたごぼうと人参に、特製マヨごまだれで和えたデリ風ごぼうサラダ♪ 味噌をプラスすることで、こく旨＆しっかり味がととのいます☆ コーンの甘味も効いて、お子さまも喜ぶこと間違いなし♪ サラダで食べるのはもちろん、サンドイッチにもおすすめです。

ごぼうがおいしい季節になりました♪ 根菜をたくさん使って食物繊維もたっぷり入っているので 身体にも良い作り置きおかずです。 今回は豚こま肉を使ってお手頃に作っていただけるレシピです。

栄養たっぷり！ ひじきとごぼうのサラダです。 マヨネーズは少な目にしてその代わりにオリーブオイルでリッチ感をだしました⭐ なのでヘルシーかつあっさりしていて モリモリ食べやすい味付けです。 ごぼうと人参はレンジで簡単に火を通して♪ドレッシングと混ぜれば簡単に栄養満点の副菜が完成〜♪