2020.05.20
分類副菜
調理時間: 15分(ごぼうの浸水時間は除く)
ID 392009
さっと茹でたごぼうと人参に、特製マヨごまだれで和えたデリ風ごぼうサラダ♪
味噌をプラスすることで、こく旨&しっかり味がととのいます☆
コーンの甘味も効いて、お子さまも喜ぶこと間違いなし♪
サラダで食べるのはもちろん、サンドイッチにもおすすめです。
ごぼう | 1本(160g) | |
にんじん | 1/3本(60g) | |
コーン缶 | 50g(お好みで) | |
A
|
醤油、砂糖 | 各小さじ1 |
B
|
マヨネーズ | 大さじ3 |
B
|
きび砂糖 | 小さじ2 |
B
|
醤油 | 小さじ2 |
B
|
味噌 | 小さじ1 |
すりごま | 大さじ2 |
醤油、砂糖 各小さじ1
を加えてさっと和え、下味をつける。マヨネーズ 大さじ3、きび砂糖 小さじ2、醤油 小さじ2、味噌 小さじ1
、コーン缶、すりごまを加えて和える。つくメモ
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