Name: 最高に旨い！『炒めごぼうのツナマヨサラダ』香ばし旨味副菜♡
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: ごぼう
Ingredients: 新ごぼう １本; ツナ 1缶; ごま油 大さじ1/2; マヨネーズ 大さじ２; 醤油・酢・砂糖 各小さじ１; 塩胡椒 適量; ごまや刻みネギ お好みで

2020.03.07

分類副菜

調理時間： 5分

ID 387322

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

彼が本当に美味しい！と喜んで食べてくれる自信作☆と言ってもシンプルかつ簡単に作れちゃいます（笑）こだわりはごぼうをごま油で炒めて香ばしく風味豊かに仕上げることです♪そこにツナを加え旨味をプラス！！調味料もフライパン内で混ぜ合わせるので余計な洗い物が出ずラクです(^^)/冷蔵で4～5日持ちますので、大量に作ってお弁当のおかずやあと１品という時にも活躍してくれます♡是非、お試しください♪

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材料

2人分

	新ごぼう	１本(110〜120g)
	ツナ	1缶
	ごま油	大さじ1/2
A	マヨネーズ	大さじ２
A	醤油・酢・砂糖	各小さじ１
A	塩胡椒	適量
	ごまや刻みネギ	お好みで

作り方

ポイント

・ごぼうをごま油で炒めることで香ばしく風味豊かな絶品副菜になります♪
・ごぼうの皮付近が一番香りが強いので、ごぼうの皮は軽くこそげとる程度でOKです！
・あくの強いごぼう（切った後すぐに変色する）場合のみ水にさらしてあく抜きしてください。
気になる方はざるにごぼうを入れサッと流水で洗う程度でOKです◎
・日持ちは密封容器に入れ冷蔵で4～5日でお召し上がりください。