Name: ポイントは下味♪こく旨濃厚〜♪『デリ風♡ごぼうサラダ』
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: ごぼう 1本（100g）; にんじん 1/2本（75g）; ツナ缶 1缶（70g）; しょうゆ、酢、砂糖 各小さじ2; マヨネーズ、粉チーズ、すり白ごま 各大さじ2

材料
作り方
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2018.02.28

分類副菜

調理時間： 15分（粗熱を取る時間を除く）

ID249241

Ｙｕｕ

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

ごぼうとにんじんをサッと茹でたら
あとはツナマヨ＋チーズ＋ごまで和えるだけ。

たったこれだけだけど
こく旨濃厚でクリーミー！

これなら、ごぼう臭さが苦手な方でも
モリモリたべれるはず♪

ちなみにポイントは
ごぼうとにんじんが熱々のうちに
しっかり下味をつけておくこと。

こうすることで、味がボケることもなく
最後まで美味しく頂けますよ♪

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材料(2〜4人分)

	ごぼう	1本（100g）
	にんじん	1/2本（75g）
	ツナ缶	1缶（70g）
A	しょうゆ、酢、砂糖	各小さじ2
B	マヨネーズ、粉チーズ、すり白ごま	各大さじ2

作り方

Point!

★にんじんは彩りのために加えました。なければ省いても構いません。また、コーンを足しても♪ ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください♪ ★たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です♪

ごぼうは、アルミホイルで皮をこそげとる。斜め薄切りにし、さらに縦に千切りにして水にさらす。
にんじんは、千切りにする。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、酢大さじ1/2(分量外)を入れる。1・2を加え、6分ほど茹でる。茹で上がったら水気を切ってボウルに入れA
しょうゆ、酢、砂糖各小さじ2
を加えて、よく混ぜ合わせる。
3の粗熱が取れたら、ツナ缶(油ごと)・B
マヨネーズ、粉チーズ、すり白ごま各大さじ2
を加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
器に盛って、お召し上がりください♪