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    副菜

    手作りトマトドレッシング「まるごと栄養摂取♪」

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    トマト丸ごと一個ドレッシングになる一品♪トマトが安くなっている今、野菜の摂取におすすめです!トマトは生で食べることが多いですが、加熱するとトロッとなって食べやすくなり、リコピンの力をより期待できます!ぜひ、試してみてくださいね^ ^

    材料2人分

    • トマト
      1個
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • A
      小さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      こしょう
      3ふり
    • ベビーリーフ
      適量
    • 粉チーズ
      適量

    作り方

    • 下準備
      トマトは薄めのくし形切りにする。

    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れて、トマトを炒める。とろっとなってきたら、A 酢小さじ1、はちみつ小さじ1、白だし小さじ1、こしょう3ふりを加えてさらに1分炒める。

    • 2

      2の粗熱が冷めたら、ベビーリーフにかける。仕上げに粉チーズをかける。

    ポイント

    ・トマトは皮付きで大丈夫です。量があるので、2回に分けて食べてもらっても◎♪

    作ってみた!

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