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和風生トマトドレッシング・豆腐サラダ

  • 2014.07.17

  • 117598
    和風生トマトドレッシング・豆腐サラダ
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    コメント

    栄養満点!
    夏バテ知らずのフレッシュのトマトのドレッシングです。
    和風テイストなので、豆腐やわかめがよく合います。
    ごはんや麺類にかけても!

    材料(4人分)

    1個(200g)
    A 1片
    A 1片
    A 大さじ1(約1.5g)
    A 大さじ1・1/2
    A 各大さじ1
    A 小さじ2
    1丁
    60g
    1/2個(100g)
    2枚

    作り方

    下準備

    ・トマトはひと口大に切る。
    ・豆腐は1.5cm角に切る。
    ・わかめは食べやすい大きさに切る。
    ・玉ねぎはスライスし、水にさらして水気をきる。
    ・レタスは食べやすい大きさにちぎる。

    1

    ブレンダーカップにトマト、Aを入れる。

    2

    ブレンダーで撹拌する。

    3

    皿にレタスをしき、玉ねぎ、わかめ、豆腐をのせる。
    【2】をかける。

    4

    *片づけ*
    ブレンダーカップに水を入れ、撹拌する。
    水を数回取り替えて洗ってから、流水でしっかりと洗い流す。

    ポイント

    *トマトは完熟したものがおすすめです。
    *野菜はお好きなものでどうぞ。

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    レビュー2件

    • 西山京子/ちょりママ

      さいとうあきこさん 早速ありがとうございます~!イベントも来ていただき、とてもとても感謝感謝です☆ 臨場感あふれるお写真がまたそそります。 麺類やごはんとも相性よいのでお試しください~。リピの声にも感激です♪

    • さいとうあきこ

      今日のイベントで教えていただき、さっそくドレッシングを作りました!材料を用意したら、ガーっと混ぜるだけのお手軽さ。思い立ったらすぐに作れるのがうれしいです(*^-^*)サラダの具は水ナス、オクラ、絹ごし豆腐、わかめで。サッパリ美味しくいただきました。これ、リピ決定です!おいしいレシピをありがとうございました〜♪

      2014.07.27 22:10

      さいとうあきこさん

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