【トロトロもっちもち❤️】食べ過ぎても太らない大根餅

材料（卵焼き器1枚分）

• 大根
  約160g
• カニカマ
  4本
• A
  片栗粉
  大さじ3
• A
  コンソメ
  小さじ1
• A
  刻みネギ
  適量
• A
  ピザ用チーズ
  適量
• B
  ポン酢
  大さじ2
• B
  コチュジャン
  小さじ1
• B
  すりゴマ
  小さじ1
• B
  にんにくチューブ
  少々

作り方

• 1

  大根をスライサーで細切りにする。 （卵焼き器の上で調理すると洗い物が少なくなります♪）

• 2

  カニカマをほぐして加える。 更にA 片栗粉大さじ3、コンソメ小さじ1、刻みネギ適量、ピザ用チーズ適量を加え混ぜ合わせる。

• 3

  鍋肌から油（分量外・適量）まわし入れ、アルミホイルを被して弱火で5分加熱する。

• 4

  ヘラを使いながら半分に折り畳み、底面を焼けていない部分（端）にしてアルミホイルを被せ更に弱火で5分加熱する。

• 5

  焼いている間に、ボウルにB ポン酢大さじ2、コチュジャン小さじ1、すりゴマ小さじ1、にんにくチューブ少々を混ぜ合わせ合わせダレを作る。

ポイント

カニカマは箸でコロコロ転がすとすぐほぐれます♪

作ってみた！

質問