レシピサイトNadia
副菜

【トロトロもっちもち❤️】食べ過ぎても太らない大根餅

お気に入り

(50)

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10

ほぼ大根!食べ過ぎても罪悪感なし💐ヘルシーな大根餅🥹 面倒な大根おろしではなく、千切りで簡単に✌️ チーズも入っているのでトロトロ〜❤️ 卵焼き器で作るので成形もせずお手軽に作れちゃいます😊✨

材料(卵焼き器1枚分)

  • 大根
    約160g
  • カニカマ
    4本
  • A
    片栗粉
    大さじ3
  • A
    コンソメ
    小さじ1
  • A
    刻みネギ
    適量
  • A
    ピザ用チーズ
    適量
  • B
    ポン酢
    大さじ2
  • B
    コチュジャン
    小さじ1
  • B
    すりゴマ
    小さじ1
  • B
    にんにくチューブ
    少々

作り方

  • 1

    大根をスライサーで細切りにする。 (卵焼き器の上で調理すると洗い物が少なくなります♪)

  • 2

    カニカマをほぐして加える。 更にA 片栗粉大さじ3、コンソメ小さじ1、刻みネギ適量、ピザ用チーズ適量を加え混ぜ合わせる。

  • 3

    鍋肌から油(分量外・適量)まわし入れ、アルミホイルを被して弱火で5分加熱する。

  • 4

    ヘラを使いながら半分に折り畳み、底面を焼けていない部分(端)にしてアルミホイルを被せ更に弱火で5分加熱する。

  • 5

    焼いている間に、ボウルにB ポン酢大さじ2、コチュジャン小さじ1、すりゴマ小さじ1、にんにくチューブ少々を混ぜ合わせ合わせダレを作る。

ポイント

カニカマは箸でコロコロ転がすとすぐほぐれます♪

作ってみた!

質問