【ニラもやし棒餃子】包まず簡単♡手軽に作れるおうち餃子♪
投稿日2023/10/11
更新日2023/10/11
調理時間15分
包まないからパパッと簡単！ おうちで簡単に作れる棒餃子です︎👍🏻 ̖́- 食べる時には具の方にもタレが絡むので しっかり味で食べれる嬉しさも🤭🥟♡ ニラの香りやもやしの食感が 美味しい棒餃子です♪ ぜひお試しください(^^)
材料2人分
- 豚ひき肉150g
- もやし1/4袋(50g)
- ニラ(小口切り)1/2袋(50g)
- 餃子の皮15枚
- A片栗粉大さじ1
- Aオイスターソース、鶏がらスープの素各小さじ1
- Aにんにく、生姜チューブ各小さじ1/2
作り方
ポイント
★ポン酢や酢醤油を付けてお召し上がりください♪ ★餃子の皮を広げ、ポリ袋の端を切って絞り出すと手が汚れず簡単です◎
- 1
ポリ袋に豚ひき肉、もやし、ニラ(小口切り)､A 片栗粉大さじ1、オイスターソース、鶏がらスープの素各小さじ1、にんにく、生姜チューブ各小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 2
餃子の皮を広げ､①を乗せ､両端を折って水で留める。
- 3
フライパンにごま油大さじ1(分量外)をひき､②を並べ中火で3分ほど焼き色を付ける。
- 4
水50ml(分量外)を入れ､蓋をして弱めの中火で3~4分焼き、蓋を取り水分を飛ばす。
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質問
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。