＊食べたら餃子味！のとろりんスープ＊

Name: ＊食べたら餃子味！のとろりんスープ＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 300g; 白菜 1/8玉(350g); ニラ 1束; 餃子の皮 10枚; 水 1ℓ; 鶏ガラスープの素 小さじ4; オイスターソース・酒 各大さじ2; 砂糖 大さじ1; にんにくチューブ 5cm; 味噌 大さじ2; 片栗粉 大さじ2.5; 水 大さじ3; ごま油 適量; ごま お好みで

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10分

食べたら餃子味！なとろりんスープです^ ^ 餃子の材料買ってあるけど、餃子を作る時間が無い！！って時にもオススメですよ^ ^ 食べたら餃子味！レンジで出来る春雨炒めver.はこちら →https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/381210 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

材料4人分

豚ひき肉
300g
白菜
1/8玉(350g)
ニラ
1束
餃子の皮
10枚
A
水
1ℓ
A
鶏ガラスープの素
小さじ4
A
オイスターソース・酒
各大さじ2
A
砂糖
大さじ1
A
にんにくチューブ
5cm
味噌
大さじ2
B
片栗粉
大さじ2.5
B
水
大さじ3
ごま油
適量
ごま
お好みで

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
白菜→繊維を断ち切る様に1〜2cm幅に切る。ニラ→3cmに切る。餃子の皮→半分に切る。
1
鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
2
豚ひき肉に火が通ったら、A 水1ℓ、鶏ガラスープの素小さじ4、オイスターソース・酒各大さじ2、砂糖大さじ1、にんにくチューブ5cmを入れ、煮たったら白菜を加え、白菜に火が通ったらニラを加える。
3
１に味噌を溶き入れ、餃子の皮を一枚づつ入れて、ひと煮立ちさせたら、B 片栗粉大さじ2.5、水大さじ3の水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜ合わせ、1分煮たら出来上がり！お好みでごまを振ります^ ^