レシピサイトNadia
    主菜

    えびとチーズの揚げ餃子。

    • 投稿日2015/12/21

    • 更新日2015/12/21

    • 調理時間15

    カリっと皮にとろ~りチーズ。出来立てのアツアツをぜひどうぞ^^

    材料2人分12個分

    • むきえび
      100g
    • プロセスチーズ
      40g
    • 青ネギ
      5本
    • 餃子の皮
      12枚
    • 少々
    • 片栗粉
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    チーズが溶けてくるので、餃子の口はしっかりとじてくださいね。

    • えびは背わたをとり、粗く刻む。 プロセスチーズは小さめの角切り、青ネギは小口切りにする。

    • 1

      ボウルにえび、チーズ、青ネギを入れ、塩と片栗粉も加えて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      餃子の皮に2をスプーン1杯ずつ入れて包む。

      工程写真
    • 3

      170℃の油で揚げる。

    レシピID

    134034

    質問

    作ってみた!

    • ようこ
      ようこ

      2019/05/12 21:22

      子供が大喜び! おかわりないの?って♡

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