主菜

乾杯にコレ！ビールに合う【スパイシー手羽先】

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15分

漬ける時間を除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

漬け込んでノンフライヤーで焼くだけ！外はカリッと、中はジューシーに仕上がるスパイシー手羽先です。生姜とにんにくを効かせた下味に、仕上げの粗挽き黒胡椒をたっぷり振ることで、おつまみにぴったりな一品に◎これはビールが進みます♪

材料2人分

1
保存袋に鶏手羽先とA おろしにんにく・おろし生姜各小さじ1、酒・醤油各大さじ1、塩少々を入れ、袋の上からよく揉み、味をなじませる。封をして冷蔵庫で15分ほど置く。
2
1に、米油（またはサラダ油）・片栗粉を加え、袋の上からよく揉み、全体にまんべんなく絡める。
3
ノンフライヤーを200℃で予熱する。予熱が完了したらバスケットを開け、手羽先を重ならないように並べる。200℃ で12分加熱する。必要に応じて1〜2分延長する。
4
焼き上がったら取り出し、粗挽き黒胡椒をふる。