2019.01.28
分類主菜
調理時間: 15分
ID 371416
カリッとサクサクに揚がった手羽中に甘辛タレがたまらない♪
作り方は簡単!片栗粉をまぶした手羽中を少ない油で揚げ焼きしたら甘辛タレに絡めるだけ。
1本食べたら手が止まらない!
ビールもご飯も進む!
子供も大人も大満足なおかずです。
この止まらない美味しさ、ぜひ1度お試し下さい(笑)
手羽中 | 1パック380gでした | |
塩コショウ | 適量 | |
片栗粉 | 大さじ5位(手羽中の分量で調整して下さい) | |
A
|
料理酒 | 大さじ3 |
A
|
みりん | 大さじ3 |
A
|
醤油 | 大さじ3 |
A
|
砂糖 | 大さじ2 |
A
|
酢 | 大さじ1 |
胡麻 | お好みで適量 |
料理酒 大さじ3、みりん 大さじ3、醤油 大さじ3、砂糖 大さじ2、酢 大さじ1
を鍋に入れて煮詰めます。少しトロッとする位になったら火を止めて手羽中を入れて絡めます。お皿に盛ってお好みで胡麻をかけて召し上がって下さい。つくメモ
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