デザート
ビールがすすむ！やみつきベーコンペッパー乾パン│非常食活用
5分
冷ます時間は除く料理冊子「おあじはいかが」の「イマコレ」コーナー（乾パンのアレンジレシピ特集）に掲載していただきました。 9月の防災月間に向けて防災グッズを見直した際、「古い乾パン、どうしよう…」と悩むことはありませんか？ 今回は、そんな余りがちな乾パンを美味しく消費できる「やみつきベーコンペッパー乾パン」をご紹介します！ 厚切りベーコンの旨味と粗挽きこしょうのピリッとした辛さがアクセントになり、ビールなどの おつまみやスナック感覚のおやつとしてポリポリと手が止まらない一品です。 パパッと作れるので、ぜひお試しください！
作り方
- 1
厚切りベーコンとプロセスチーズ1個はそれぞれ1cm角のさいの目に切る。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを色よく炒める。 乾パンと素煎りアーモンドを加え、全体に油が回るまでさっと炒めて火を止める。
- 3
粉チーズ・塩・粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ、ボウルや皿に移して冷ます。
- 4
プロセスチーズを加えて混ぜる。
ポイント
乾パンは焦げやすいのでサッと炒めましょう。調味料を絡めたら速やかに皿に移して冷ましてください。
レシピID：529032
更新日：2026/08/31
投稿日：2026/08/31
