副菜
【簡単！カリッと香ばしい】ちぎり厚揚げのニラダレ
10分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物14.3g
- 脂質19.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
厚揚げを使った簡単&ボリュームたっぷりの副菜です。 カリッと焼いた厚揚げとニラたっぷりのタレをかければ、手が止まらない香ばしさ♪ ニラダレにはオイスターソースと生姜を加えて中華風の香味ダレに仕上げました。 少し副菜にボリュームが欲しいなぁ、という時にもピッタリなおつまみ的一品です(^^)
作り方
- 1
ボウルによく合わせたA 醤油大さじ2、砂糖、酢、オイスターソース、ごま油、いりごま各大さじ1、すりおろし生姜小さじ1/2に、みじん切りにしたニラを加えて混ぜる。そのまま5分程度置きなじませる。
- 2
絹厚揚げは適当な大きさに手でちぎり、トースターで表面がカリッとなるまで焼く。
- 3
器に絹厚揚げを盛り付けて、上から工程1のニラダレをかける。
作ってみた！
たりお2026/02/13 21:50
ニラダレと良く合います👍
12275792025/10/01 11:49
厚揚げももちろんですが、ゆで卵や湯豆腐など色々な食材に使える美味しい万能だれだと思います。
7606022022/07/21 05:21
今日作らせてもらいました！とっても美味しかった！このニラだれは万能！また作る予定です！
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カリニ彩
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