副菜
レンジで簡単！抱えて食べたい♡もやしと人参とニラの3色ナムル
投稿日2021/05/20
更新日2021/05/20
調理時間5分
あと1品欲しい時や、手軽に副菜を作りたい時におすすめのレンジで簡単にできるナムルです♪
材料3人分
- もやし1袋(150g)
- 人参1/2本(80g)
- ニラ5本
- Aごま油大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A醤油小さじ1
- A白ごま大さじ1
- 塩・胡椒適量
作り方
ポイント
・お好みですりおろしにんにく(にんにくチューブ)を入れても美味しいです♡ ・水っぽくならないように、水気はしっかりと絞ってください！
- 準
もやしは洗って水気を切り、人参は細切り、ニラは5cm幅に切る。
- 1
ボウルにもやし、人参、ニラの順に入れてふわりとラップをして、600wのレンジで3分程加熱。
- 2
あら熱がとれたら水気を絞り、A ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、白ごま大さじ1を入れて和え、塩・胡椒で味を整える。
レシピID
413103
質問
作ってみた!
あや2024/07/03 17:58
んー！これは美味しい！ 細い人参の半分だったから少ないですが、その分もやしをモリモリ(笑) 調味料倍で作りましたが、水分もあるので濃くなく、すごく美味しくできました。- なべこ
2021/06/07 21:32
旦那さんがこのナムルが好きで何度も何度もリピートしています(*'▽') 本当にレンジで簡単で助かります
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みくぽん
料理研究家
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