副菜
5分で完成！【ピリ辛ニラもやしナムル】レンジで簡単副菜♩
投稿日2023/05/17
更新日2023/05/17
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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完成まで5分！ もやしもにらも一緒に加熱し水気をしぼることで、時短になります♩ ごま油香るやみつきピリ辛味！ もやしやニラの大量消費にもおすすめです！
材料4人分
- もやし1袋
- にら1/2袋
- A醤油小さじ1
- A酢小さじ1
- Aごま油小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- A豆板醤小さじ1/2
- A白いりごま適宜
作り方
ポイント
味が馴染みやすいよう水気はよく絞ってください！ 豆板醤の量はお好みで調整してください！ 冷蔵庫で30分ほど置いておくとより味が馴染んでおいしくなります♩
- 1
にらは3cm幅に切る。 もやし、にらにラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 2
加熱後、一度水にさらし、水気をよく絞る。
- 3
2にA 醤油小さじ1、酢小さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、白いりごま適宜を加えてよく混ぜる。
レシピID
460776
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京(みさと)
フードコーディネーター
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