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あっという間に完成! ツナが入ることでうまみも増し、ピリ辛ウマだれも野菜によく絡んで、ドンドン進みます♪ レンジで簡単にできて、ダイエットにもうれしい一品です。
*分量はたっぷり2人分、小鉢で4人分の量です *加熱したもやし、ニラの水気を絞る際は、出来るだけ握りつぶさず、両手で挟むようにして水気を絞ってください。
耐熱ボウルにもやしを入れ、その上にハサミで5cmに切ったニラを散らす。ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで2分半加熱する。すぐに冷水にとり、しばらく流水をかけて冷ます。
ボウルにA コチュジャン、醤油、ごま油各小さじ2、砂糖、酢、おろしにんにく各小さじ2/3を混ぜ合わせる。
2に水気を絞った1、水気を切ったツナ缶、いりごまを加えて混ぜる。
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2024/05/16 19:04
2024/04/06 22:08
2023/10/13 17:26
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇ ※著書『藤本マキの食べやせごはん』 2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。