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    副菜

    【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫

    • 投稿日2023/06/24

    • 更新日2024/06/19

    • 調理時間10

    定番のニラ卵にカニカマを入れて栄養価と彩りをUP😍 味付けは濃すぎず優しい味なのでお子さまでも食べやすいですよ💕 宜しければお試しください😊♫

    材料2人分

    • ニラ
      1/2袋
    • カニカマ
      3、4本
    • たまご
      2個
    • サラダ油
      大さじ1/2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      醤油、鶏ガラスープの素
      各小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/3
    • 白いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    卵は余熱でかたまるのでまだ半熟かな?と思うところで火を止めて取り出してください。ふわふわ卵に仕上がるコツです◎

    • 1

      たまごはボウルに割り入れてよくときほぐしたら、カニカマをほぐし加えて混ぜ合わせる。ニラは4㎝幅にざく切りしておく。

      【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫の工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し、強火で一気に溶き卵を投入。数回大きくかき混ぜて半熟卵を作ったら一旦取り出す。

      【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫の工程2
    • 3

      フライパンの余熱でニラをさっと炒める。

      【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫の工程3
    • 4

      たまごを戻し、弱火でA ごま油小さじ1、醤油、鶏ガラスープの素各小さじ1/2、砂糖小さじ1/3を全体にからめる。仕上げにお好みで白いりごまをふる。

      【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫の工程4
    レシピID

    463303

    質問

    作ってみた!

    • よっこの作ってみた!投稿(【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫)
      よっこ
      よっこ

      2024/08/12 13:51

      半端に残っていたカニカマを使いたくて作りました🎵 カニカマをニラ玉に入れたのは初めてですが、 彩り綺麗で美味しかったです🤩 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • はるねこの作ってみた!投稿(【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫)
      はるねこ
      はるねこ

      2024/03/13 22:11

      彩りがよく、卵もとろとろで美味しかったです。シンプルな調味料ながら、しっかり味がついていて美味しかったです。

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    nari(なりごはん)
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    nari(なりごはん)

    料理研究家

    【凝ってそうに見えて実は簡単!】  彩り豊かで手が込んでそうな  節約時短レシピを発信中🍳  子育て中(3歳と1歳)のため、  いかに早く美味しく作れるかを  モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、  かさまし需要として厚揚げや豆腐を  使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕

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