副菜
レンジで5分！【韓国風えのき和え】旨辛おいしい♩
5分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質2.1g
- たんぱく質2.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
胡麻油の香りでやみつき！ 香味野菜、甘辛いコチュジャンベースのタレ、えのきが相性抜群です！ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです！
作り方
- 1
えのきは3cm幅に切る。 にら、長ねぎはみじん切りにする。
- 2
えのきはラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱をする。
- 3
にら、長ねぎ、A コチュジャン、醤油、白いりごま各小さじ1、酢、胡麻油各大さじ1/2を混ぜる。
- 4
えのきが温かいうちに3を加えて混ぜる。
作ってみた！
9576262025/06/13 19:49
簡単でとてもおいしくできました！ 彼も冷奴にピッタリと大絶賛！ ありがとうございました。
ゆみ2024/08/31 20:51
今日の晩御飯は、姑さんがお得意のお好み焼きを焼いてくれたので…何もしなくて🆗楽させてもらいました😁✨ …が、晩御飯 兼 お酒のアテのお好み焼きに飽きたのか、🐭メタボネズミさんが『何かない？』と言うので…仕方ない…明日のご飯のお供に作り置きしてたコレを出すしかない😮💨 隠してたのに…本当に鼻が利くヤツ🤣 ニラの匂いがキツいかもしれないけど、私は好きなので…味見で米進む〜と、やっぱりコチュジャン旨っ😋そして何より、レンチンで楽〜😁
waka❤️2024/08/19 20:05
お父さんからもツマミにいいって褒められました❣️私は鶏ガラスープの素を少し加えてみました。ご飯にもお酒にも合ってとても美味しかったです👍❤️- 1101251
2024/07/29 20:35
んーー。たまにの作り置きににならいいかも？少しニラが臭かった。
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