副菜
メイン食材1つだけ！ニラのナムル
投稿日2023/05/10
更新日2023/05/10
調理時間5分
メイン食材はニラだけ！ 簡単に作れるナムルのレシピです。 そのままはもちろん、ごはんや納豆と合わせてもおいしくいただけますよ。
材料2人分
- にら1袋
- しょうゆ小さじ1
- ごま油大さじ1
- 豆板醤小さじ1/4
- ガーリックパウダー適量
- 白ごま小さじ1/2
作り方
ポイント
冷蔵庫で2日ほど保存が効きますよ。
- 1
にらの水気を拭いて食べやすい大きさに切り、耐熱皿に茎が中央にくるよう広げ入れる。
- 2
ふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 3
熱いうちに、しょうゆ、ごま油、豆板醤、ガーリックパウダー、白ごまを加えて全体を混ぜる。
レシピID
458888
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。