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にらとさつま揚げの中華風ナムル【作り置き】

5

2019.07.09

分類副菜

調理時間: 5分

ID377862

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

コクのある中華風の味付けで、シャキシャキのにらとうま味の強いさつま揚げが良く合い、やみつきになる美味しさ。

ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。

そしてレンジ調理なので楽に作る事ができ、暑い時期には嬉しい1品です。

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材料2人分
にら 1/2束
さつま揚げ 1枚
A
ごま油 小さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
いりごま 少量
作り方
Point!
・冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります。
  1. 耐熱ボウルに5㎝長さに切ったにら、A

    ごま油 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2

    を入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで加熱する。
  2. ①に細切りにしたさつま揚げ、いりごまを加え、
    良く混ぜ合わせる。
  3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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