調味料

肉も魚もおいしく変身！作り置き『旨にらダレ』

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5分

魚に肉、やさいにTkGと、どんな素材もおいしく調味してくれる旨にらダレ。ちょっぴりにおいますがそれもおいしさのエッセンスなんですよね。臭いが気にならないタイミングで、たっぷりかけて召し上がってくださいね。

材料

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A にら小口切り1/4わ、にんにくみじん切り大さじ1.5、しょうがみじん切り大さじ1.5、しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ2、酢大さじ2、ごま油大さじ1をすべて混ぜ合わせます。砂糖がしっかりととければできあがりです。多めにできるので、保存する場合は初めから煮沸消毒した瓶に入れて振って作ってもOKです。辣油はお好みで加えてください。
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豚肉と炒めて、スタミナ丼に♡10分以内で完成です！ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/373836