主菜
【豚もやしニラたま】10分で完成！パパっと美味しく栄養満点♪
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物13.6g
- 脂質24.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
卵やニラで彩りもよく、 お肉やお野菜や卵が一緒に とれる嬉しい1品です🥚🥬 豚こま切れ肉や、もやしの 手軽な食材を使ってパパっと 簡単にお作りいただけるので ぜひお試しください(^^)❣️
材料2人分
- 豚こま切れ肉200g
- もやし1/2袋(100g)
- ニラ1/2束(50g)
- 卵2個
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- Aオイスターソース大さじ1
- A麺つゆ(3倍濃縮)、みりん各小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
作り方
- 1
豚こま切れ肉は塩こしょう、片栗粉をふる。ニラは3cm長さにきる。卵は半熟に焼いて取り出しておく。
- 2
フライパンにごま油大さじ1/2(分量外)を中火で熱し、豚肉を加えこんがり焼く。
- 3
もやしとニラを加えさっと炒め、合わせたA オイスターソース大さじ1、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん各小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2と半熟卵を加え、全体に炒め合わせる。
作ってみた！
かおちゃん2026/06/25 07:28
食べ応えがあり、味付けも抜群で美味しかったです💯
ぐ〜たら子2026/06/10 07:01
昨日の晩ご飯にリピ🔁です‼️ いつもはお弁当用に作ってますが今回はご飯のおかず兼おつまみとして👍😊 濃いめの味付けが男性陣には良いようでご飯が進んでました🍚😋❣️ cotoさん♡簡単で美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕💫
りゅ＊か2026/06/04 21:11
豚300gで作りました。中華と和食のいいとこ取りって感じの味付けで美味しかったです！
りんご2026/05/09 22:01
リピーターです🙋♀️やっぱりこのタレがシンプルながらとても美味しいです✨簡単にできるのもありがたいレシピです🙏また作ります😄
- 1465412料理経験3年生
2026/04/27 20:35
美味しく頂きました。 主な材料はニラもやしセット1袋(200g)と豚小間125g、卵1個でした。 7/1レシピのとおり(卵は2個で)一人前作りました。ボリュームがあって、やっぱり美味しいです。写真を差し替えました。
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